Ingredienti q,b.
– petti di pollo;
– aceto balsamico;
– olio evo;
– rosmarino;
– sale e pepe.
Preparazione.
Petti di pollo marinati
Mettete i petti di pollo in vassoi in un solo strato e irrorateli con aceto balsamico.
Vi consiglio la marca coop poichè non contiene il colorante 150 ( molto nocivo ) poi aggiungete un pò di olio evo, rami di rosmarino, sale e pepe.
Fateli marinare per 10 minuti toglieteli dal loro intingolo e cuoceteli in una piastra di ghisa rovente pochi minuti x parte.
Un secondo piatto ottimo per variare il vostro menù giornaliero e per finire la carne bianca ha pochissimo colesterolo.
Impiattate aggiungete un contorno d’insalata a vostro gusto…..e Buon appettito!