Pasta broccoli e acciughe
Doctors & the Medics – Spirit In The Sky
Ingredienti:
- paccheri
- broccolo bollito o cotto a vapore
- acciughe sotto sale
- olio
- pepe TEC-AL (lo trovate nella pagina collaborazioni)
Preparazione:
Bollire la pasta. Far saltare in padella il broccolo con un filo d’olio e l’acciuga strappata a pezzetti. Non aggiungere sale. In solo 5 minuti i broccoli si saranno insaporiti. Cotta la pasta saltarla in padella con un mestolo di acqua di cottura per unire il sugo
Tito