Ingredienti
Funghi
Prezzemolo
Pane bagnato nel latte
Aglio
Pepe
Sale
Olio
Preparazione:
Tritare i gambi dei funghi e mescolare con pane strizzato, prezzemolo aglio e condire.
Riempire la testa del fungo con questo composto e infornare su carta forno unta e cuocere a 180* per 10 minuti.