POLPETTE DI TONNO IN FRIGGITRICE AD ARIA Polpette di tonno in friggitrice ad aria, veloci, semplici, di sicuro effetto, una tira l’altra! Uso da un po’ di…
FETA AL FORNO Feta al forno, un piatto semplicissimo e davvero molto buono. Da preparare all’ultimo momento, un salva cena favoloso. Una ricetta…
NUGGETS VEGANI Nuggets vegani, ottime pepite dorate. Sono sempre più portata a trovare alternative vegane alla mia alimentazione, da qualche mese ho…
INSALATA DI CALAMARI Insalata di calamari, un piatto di pesce così semplice che non potete non provare a cucinare! Bastano pochi ingredienti freschissimi…
STRUDEL SALATO CON PISELLI SPECK E RICOTTA Strudel salato con piselli speck e ricotta. Sono arrivati i piselli sui banchi del mercato, solitamente non li considero molto,…
POLPETTE DI COUSCOUS E MELANZANE RICETTA VEGANA Polpette di couscous e melanzane. Una ricetta che ho visto sul profilo instagram di cuoriveggie. Di esecuzione davvero facile, perfetta…
CARPACCIO DI PESCE SPADA E ANANAS Carpaccio di pesce spada e ananas, una ricetta che ho visto sul blog “La cucina di Hanneke” Estate, caldo, poca…
PORRI AL FORMAGGIO GRATINATI AL FORNO Porri al formaggio gratinati al forno, una vera delizia! Non ho mai dato molta importanza ai porri, anzi credo che…
TARTE TATIN POMODORINI CONFIT E FORMAGGIO Tarte tatin pomodorini confit e formaggio. La pasta sfoglia risolve! Uno dei miei motti preferiti. Quando non sapete che fare…
VERZA ALL’ACETO – RICETTA DELLA NONNA Verza all’aceto, questa ricetta ha per me un valore particolare, mi ricorda la mia nonna paterna, che la preparava spesso,…