STRUDEL SALATO CON PISELLI SPECK E RICOTTA
Strudel salato con piselli speck e ricotta. Sono arrivati i piselli sui banchi del mercato, solitamente non li considero molto,…
Food & Life. Tra due fuochi.
Category: FRUTTA E VERDURA
CREMA DI ZUCCA LATTE DI COCCO NOCCIOLE E GAMBERI
Crema di zucca latte di cocco nocciole e gamberi, una vera delizia! Sapete che propongo spesso ricette di facile esecuzione…
TORTA CON UVA FRAGOLA
Torta con uva fragola, una delizia autunnale che potete fare solo in questo periodo. Qui a casa piace moltissimo e…
POLPETTE DI COUSCOUS E MELANZANE RICETTA VEGANA
Polpette di couscous e melanzane. Una ricetta che ho visto sul profilo instagram di cuoriveggie. Di esecuzione davvero facile, perfetta…
CARPACCIO DI PESCE SPADA E ANANAS
Carpaccio di pesce spada e ananas, una ricetta che ho visto sul blog “La cucina di Hanneke” Estate, caldo, poca…
CREMA DI LATTUGA PATATE E PISELLI
Una crema di lattuga patate e piselli davvero semplice e saporita. Ho preso la ricetta dal blog Fior di Frolla…
PORRI AL FORMAGGIO GRATINATI AL FORNO
Porri al formaggio gratinati al forno, una vera delizia! Non ho mai dato molta importanza ai porri, anzi credo che…
CHIPS DI BUCCE DI ZUCCA RICETTA ANTI SPRECO
Chips di bucce di zucca ricetta anti spreco. Quando trovo queste ricette che utilizzano quelli che in cucina normalmente pensiamo…
TARTE TATIN POMODORINI CONFIT E FORMAGGIO
Tarte tatin pomodorini confit e formaggio. La pasta sfoglia risolve! Uno dei miei motti preferiti. Quando non sapete che fare…
VERZA ALL’ACETO – RICETTA DELLA NONNA
Verza all’aceto, questa ricetta ha per me un valore particolare, mi ricorda la mia nonna paterna, che la preparava spesso,…