SFOGLIA CIPOLLE E PEPERONI RICETTA VEGETARIANA
Sfoglia cipolle e peperoni Buona, buonissima, sfiziosa, veloce, ricetta trovata su un vecchio “A Tavola”, perfetta per far gioire gli... Continua »
Categoria: FRUTTA E VERDURA
PEPERONI RIPIENI DI TONNO
Peperoni ripieni di tonno, serve aggiungere altro? Per questa ricetta devo ringraziare davvero molto Monica di “La Luna sul Cucchiaio” cuoca... Continua »
COUS COUS CON CALAMARI, ZUCCA E MENTA
Cous cous, una delle mie passioni, preparato questa volta con il pesce, dei meravigliosi calamari freschi e reso ricco e... Continua »
PARMIGIANA FREDDA – UNA RIVISITAZIONE VELOCE
Parmigiana fredda. Sabato sera, ore 18, gli amici chiamano: “veniamo a trovarvi, ci offrite un’aperitivo”? Panico! Che prepariamo? Che problema... Continua »
SALSA DI GAMBI DI ASPARAGI SELVATICI RICETTA ANTI SPRECO
Salsa di gambi di asparagi selvatici, una scoperta. Non avevo mai mangiato gli asparagi selvatici, ma grazie al mio negozio... Continua »
BOCCONCINI DI MANZO PEPERONI E FORMAGGIO
Bocconcini di manzo peperoni e formaggio Giallo, verde, rosso un’esplosione di colori che ci ricordano l’estate, il peperone è infatti... Continua »
FOCACCIA CON LIEVITO MADRE PUNTARELLE BUFALA ACCIUGHE
Focaccia con lievito madre puntarelle bufala e acciughe, un’idea “rubata” al Ristorante Pizzeria Dell’Angolo di Vittuone (Mi) che prepara tutte le... Continua »
PERE AL FORNO
Pere al forno Ricetta semplicissima, alla portata di tutti, favolosamente autunnale, anche nei colori. La pera è davvero un frutto... Continua »
SFOGLIA CON RADICCHIO GRIGLIATO, PROSCIUTTO COTTO E TALEGGIO
Sfoglia con radicchio grigliato, prosciutto cotto e taleggio La ricetta che vi ripropongo questo mese prevede l’uso del Radicchio Rosso Grigliato... Continua »
FAGOTTINI DI PASTA FILLO CON FUNGHI E SQUACQUERONE
Fagottini di pasta fillo con funghi e squacquerone Ho deciso di riproporvi le ricette che ho preparato con i prodotti... Continua »