POLPETTE DI TONNO IN FRIGGITRICE AD ARIA
Polpette di tonno in friggitrice ad aria, veloci, semplici, di sicuro effetto, una tira l’altra! Uso da un po’ di…
Food & Life. Tra due fuochi.
Categoria: FINGER FOOD
NUGGETS VEGANI
Nuggets vegani, ottime pepite dorate. Sono sempre più portata a trovare alternative vegane alla mia alimentazione, da qualche mese ho…
STRUDEL SALATO CON PISELLI SPECK E RICOTTA
Strudel salato con piselli speck e ricotta. Sono arrivati i piselli sui banchi del mercato, solitamente non li considero molto,…
POLPETTE DI COUSCOUS E MELANZANE RICETTA VEGANA
Polpette di couscous e melanzane. Una ricetta che ho visto sul profilo instagram di cuoriveggie. Di esecuzione davvero facile, perfetta…
CHIPS DI BUCCE DI ZUCCA RICETTA ANTI SPRECO
Chips di bucce di zucca ricetta anti spreco. Quando trovo queste ricette che utilizzano quelli che in cucina normalmente pensiamo…
COUS COUS CON CALAMARI, ZUCCA E MENTA
Cous cous, una delle mie passioni, preparato questa volta con il pesce, dei meravigliosi calamari freschi e reso ricco e…
PARMIGIANA FREDDA – UNA RIVISITAZIONE VELOCE
Parmigiana fredda. Sabato sera, ore 18, gli amici chiamano: “veniamo a trovarvi, ci offrite un’aperitivo”? Panico! Che prepariamo? Che problema…
BOCCONCINI DI MANZO PEPERONI E FORMAGGIO
Bocconcini di manzo peperoni e formaggio Giallo, verde, rosso un’esplosione di colori che ci ricordano l’estate, il peperone è infatti…
FOCACCIA CON LIEVITO MADRE PUNTARELLE BUFALA ACCIUGHE
Focaccia con lievito madre puntarelle bufala e acciughe, un’idea “rubata” al Ristorante Pizzeria Dell’Angolo di Vittuone (Mi) che prepara tutte le…
TORTA SALATA ZUCCHINE COTECHINO E SCAMORZA
Torta salata zucchine cotechino e scamorza Ancora una proposta per riutilizzare il cotechino avanzato ma che può essere tranquillamente sostituito,…