POLPETTE DI TONNO IN FRIGGITRICE AD ARIA Polpette di tonno in friggitrice ad aria, veloci, semplici, di sicuro effetto, una tira l’altra! Uso da un po’ di…
INSALATA DI CALAMARI Insalata di calamari, un piatto di pesce così semplice che non potete non provare a cucinare! Bastano pochi ingredienti freschissimi…
CARPACCIO DI PESCE SPADA E ANANAS Carpaccio di pesce spada e ananas, una ricetta che ho visto sul blog “La cucina di Hanneke” Estate, caldo, poca…
PEPERONI RIPIENI DI TONNO Peperoni ripieni di tonno, serve aggiungere altro? Per questa ricetta devo ringraziare davvero molto Monica di “La Luna sul Cucchiaio” cuoca…
SPADA E CAPPERI IN PATE’… NEL PANINO Spada e capperi in patè… nel panino. Oh ma quanto mi piace lo spada, lo trovo così facile da utilizzare…
FAJITAS DI PESCE CON SALSA DI AVOCADO PEPERONI E MENTA Fajitas di pesce, una variante delle classiche preparate con pollo o manzo. Le fajitas sono un tipico piatto messicano, fatto…
COUS COUS CON CALAMARI, ZUCCA E MENTA Cous cous, una delle mie passioni, preparato questa volta con il pesce, dei meravigliosi calamari freschi e reso ricco e…
QUINOA GAMBERI E POMODORI SECCHI RICETTA GLUTEN FREE Quinoa gamberi e pomodori secchi. Strana pianta la quinoa, priva di glutine e ricca di proteine, carboidrati e fibra alimentare. Il suo…
FOCACCIA CON LIEVITO MADRE PUNTARELLE BUFALA ACCIUGHE Focaccia con lievito madre puntarelle bufala e acciughe, un’idea “rubata” al Ristorante Pizzeria Dell’Angolo di Vittuone (Mi) che prepara tutte le…
CARPACCIO DI TONNO CON CARCIOFI GRIGLIATI E RICOTTA Carpaccio di tonno con carciofi grigliati e ricotta, ricetta semplicissima, praticamente nulla da fare dovete solo assemblare gli ingredienti, poi…
