Papassinos o papassinas Dolci Ottobre 25, 2016 Questa specialità, diffusa in tutta la Sardegna,si prepara in occasione della commemorazione dei Defunti.È un dolce a base di uva... Continua »
Panissa Antipasti Ottobre 6, 2016 Un giorno,mentre curiosavo nei miei libri di cucina,alla ricerca di nuove idee,ho scovato la ricetta della Panissa,una sorta di polenta... Continua »
Gnudi Primi piatti Ottobre 3, 2016 Gli Gnudi o Nudi sono un piatto tipico della cucina Toscana .Ho conosciuto e apprezzato questo splendido piatto ,a casa... Continua »