TRIS DI BRUSCHETTE VELOCI

Tris di bruschette veloci, sfiziose e gustose, oggi vi lascio tre ricette in una!
Ben tre tipi di bruschette velocissime perfette per un antipasto, aperitivo e anche per pranzo o cena, le bruschette sono perfette quando si ha poco tempo per cucinare oppure quando non abbiamo voglia di metterci ai fornelli, può succedere anche noi che si abbia poca voglia di cucinare, a me capita spesso nonostante il mio lavoro, e i crostini di pane sono perfetti per portare in tavola qualcosa di sfizioso ed allo stesso tempo semplice, partiamo dal fatto che non esiste solo la bruschetta al pomodoro, per carità, buonissima, anzi una delle mie preferite, preparata con il pane casereccio, pomodori maturi, olio buono e basilico, ma possiamo spaziare di fantasia, io per voi ho preparato tre tipi diversi di pane bruscato: bruschetta con lardo e pomodorini, bruschetta con zucchine e salmone e bruschetta con gamberi e avocado, tutte e tre semplicissime e invitanti, se le servite su un bel tagliere di legno farete un figurone!
Per preparare i crostini di pane farciti va benissimo il pane casereccio oppure il pane sciapo, a me ad esempio con il pane sciapo piacciono di più perché mi piace il contrasto con gli ingredienti saporiti, io le ho assaggiate tutte e tre e devo dire che non so decidere quale sia la mia preferita!
Vediamo come fare il tris di bruschette!
E se le provate, fatemi sapere!
Vale

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