Torta con banane e noci in friggitrice ad aria, un dolce delizioso e semplice da preparare, perfetto per utilizzare banane mature e per soddisfare la voglia di qualcosa di goloso. Questa torta è caratterizzata da una consistenza morbida e umida, grazie alle banane schiacciate, e da un piacevole croccante dato dalle noci aggiunte all’impasto.
La sua preparazione è semplice e veloce, rendendola ideale anche per chi è alle prime armi in cucina. Ha un profumo avvolgente che riempie la casa durante la cottura e la friggitrice ad aria ti permetterà di accorciare i tempi, non avendo bisogno del preriscaldamento.
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Ingredienti per una teglia 20×20 cm
Strumenti consigliati
Come preparare la Torta con banane e noci in friggitrice ad aria
Per prima cosa sbuccia le banane (se sono molto mature è meglio) e schiacciale con una forchetta. Aggiungi l’uovo, il latte, l’olio e mescola per bene con le fruste, poi unisci lo zucchero, la farina, il lievito e un pizzico di sale. Ottenuto un composto omogeneo, aggiungi anche le noci spezzettate con le mani e la metà delle gocce di cioccolato. Mescola e versa in una teglia di metallo rivestita di carta forno, oppure imburrata e infarinata.
Termina la torta con le gocce di cioccolato rimaste e cuoci in friggitrice ad aria per 27 minuti a 160 gradi. Controlla la cottura con uno stecchino e lascia raffreddare la torta prima di toglierla dallo stampo.
FAQ (Domande e Risposte)
Con cosa posso sostituire le noci?
Al posto delle noci puoi usare nocciole o mandorle.
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