Anatra all’aceto balsamico
Oggi vediamo come cuocere l’anatra all’aceto balsamico, una ricetta che richiede una buona base in cucina.
nelle peggiori cucine d'Italia
Secondi piatti
Panino al salmone
Oggi vediamo come realizzare un gustoso panino al salmone, si tratta di una ricetta molto semplice ottima alternativa al classico hamburger .
Caprese, ricetta estiva
La caprese è uno dei piatti estivi per eccellenza, si prepara molto velocemente, non serve accendere i fornelli e anche all’ultimo secondo,
Melanzane ripiene
Le melanzane ripiene sono un piatto goloso ideale per le feste, si tratta di un secondo piatto completo e saporito grazie agli ingredienti utilizzati.
Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane sono un secondo piatto veloce da preparare e molto saporite, ne esistono molte versioni, quella che vi propongo di seguito è senza panatura.
Piadina, ricetta classica
La piadina è il classico piatto dell’estate, ecco la ricetta per preparare un’ottima piadina romagnola fatta i casa da gustare con degli ottimi salumi e magari con un buon melone maturo.
Hamburger di melanzane
Se cercate una ricetta originale per preparare un hamburger provate la ricetta dell’hamburger di melanzane, ricetta vegana che vi permetterà di gustare un ottimo secondo piatto.
Risotto ai carciofi
Oggi vediamo come preparare un risotto ai carciofi mantecato con il pecorino, un classico della cucina di stagione. La preparazione non è difficile ma ci sono alcuni consigli pratici da seguire per una riuscita perfetta per un risultato perfetto.
Torta salata carciofi pancetta e Pecorino
La torta salata carciofi pancetta e Pecorino Toscano Dop Fresco è una delle mie ricette Pasquali preferite, si prepara velocemente ed è un mix di sapori veramente completo, ecco come prepararla a casa vostra.
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