Semplici semplici, buone, il piatto dell’ultimo momento, del “cosa preparo?”. Ma non delude mai. La zucchina, versatile, si…
Gli spaghetti neri… che alchimia! Nero e inebriante come una notte di festa. La prima volta che li…
I fagioli rossi e salsiccia piccanti per chi ama i sapori forti. Un buon piatto da consumare nelle…
Patate con cavoloverza, gustoso e salutare contorno. Si accompagna deliziosamente a carni, specialmente carni rosse o salsicce. Ripassato…
Un modo fantasioso di preparare la pasta. Tranquillamente pò essere definito un piatto unico. Aggiungi quello che più…
Ricordo perfettamente, come se fosse adesso, la mia infanzia e l’insistenza di mia madre che voleva a tutti…
Mezze maniche in crema di cavolfiore, un primo leggero e saporito. Verdura che inizia arricchire i banchi del…
Saute’ di cozze…certo ci vuole un pò di pazienza…ma l’attesa vale l’impresa! Prendete delle belle fette di pane…
Pasta ca mullica…è la mia nonna calabrese che mi ha regalato il piacere di gustare questo semplice e…
Conchiglioni ripieni con broccoli, salame e uovo. Un primo che potrebbe senz’altro un piatto unico. La pasta..che grande…
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