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Stegnat de polenta

Cucinare è come amare…o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (Herriet Van Horne)

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Categoria: Pizze, Focacce

Focaccia al rosmarino e olive
Scritto il 2 Aprile 20122 Marzo 2018
Pubblicato inPizze, Focacce

Focaccia al rosmarino e olive

Finalmente oggi posto una ricettina!  Non vi aspettate chissà che. Già qui vi avevo accennato…
PIZZA IN BIANCO PATATE E BROCCOLI
Scritto il 16 Febbraio 2012
Pubblicato inPizze, Focacce

PIZZA IN BIANCO PATATE E BROCCOLI

Mamma mia quanto tempo che non posto niente! Non ho molte scusanti a parte degli…
Brioche rustica
Scritto il 12 Maggio 201128 Luglio 2017
Pubblicato inAntipasti Stuzzichini , Dolci e salati lievitati , Pizze, Focacce

Brioche rustica

Buona giornata! Quanto tempo che è passato dall’ultima ricetta postata. Non ho scuse al riguardo,…
Panfocaccia al rosmarino
Scritto il 3 Maggio 201120 Marzo 2017
Pubblicato inAntipasti Stuzzichini , Dolci e salati lievitati , Pizze, Focacce

Panfocaccia al rosmarino

Buon pomeriggio! Oggi sono leggermente di corsa ho alcune cosette da fare che non possono…
FOCACCIA FARCITA
Scritto il 24 Gennaio 2011
Pubblicato inAntipasti Stuzzichini , Dolci e salati lievitati , Pizze, Focacce

FOCACCIA FARCITA

Buonissima questa focaccia farcita. E’ la focaccia più buona che abbia mai cucinato e mangiato. Fatta…
Focaccia di patate
Scritto il 27 Novembre 20096 Febbraio 2019
Pubblicato inDolci e salati lievitati , Pizze, Focacce

Focaccia di patate

Eccomi di nuovo alle prese con una ricetta lievitata. Perdonatemi se mi ripeto ma adoro…
PIZZA ALLE MELANZANE
Scritto il 1 Ottobre 2009
Pubblicato inPizze, Focacce

PIZZA ALLE MELANZANE

Ora che uso il lievito madre non lo abbandono più…. almeno per fare la pizza…
PIZZA AI PEPERONI CON LIEVITO MADRE
Scritto il 9 Giugno 2009
Pubblicato inPizze , Pizze, Focacce

PIZZA AI PEPERONI CON LIEVITO MADRE

Questa è la miglior pizza che avessi mai fatto,  se ben ricordate lo scorso anno non…
FOCACCIA BARESE!
Scritto il 23 Maggio 2009
Pubblicato inPizze, Focacce

FOCACCIA BARESE!

Eccomi di nuovo con una focaccia… anche questa copiata e per la precisione dal forum…
CRESCENTE DELLE SORELLE SIMILI
Scritto il 20 Maggio 2009
Pubblicato inPizze, Focacce

CRESCENTE DELLE SORELLE SIMILI

Era da tempo che cercavo la ricetta di questa focaccia, avevo avuto già sperimentato alcuni…

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