PASTA CON SALSA RADICCHIO E SPECK CREMOSA anche Bimby: un primo piatto semplice e gustoso che piace anche ai più piccoli. Perfetto per ogni occasione, vi basteranno pochi ingredienti e la ricetta è pronta. Potete anche preparare la salsa in anticipo come ho fatto io e sfruttarla all’occorrenza. Facile e gustosa ricetta con e senza bimby .
SEGUI IL MIO CANALE YOUTUBE E ISCRIVITI
PINTEREST CLICCA QUI
INSTAGRAM CLICCA QUI
TWITTER CLICCA QUI
PASTA CON SALSA RADICCHIO E SPECK CREMOSA anche Bimby
Ingredienti :
- 300 gr di pasta o trofie
- 100 gr di radicchio
- 50 gr di cipolla
- 30 gr di olio d’oliva
- 100 ml di latte
- sale
preparazione classica :
- Mettete sul fuoco l’acqua salata per cuocere la pasta, portate a bollore .
- Lavate bene il radicchio e asciugatelo.
- Tritatelo con una lama affilata .
- In una padella mettete la cipolla tagliata sottile con l’olio d’oliva insieme allo speck tagliato a cubetti.
- Stufate fino a che la cipolla non si sia ammorbidita.
- Aggiungete anche il radicchio e stufate tutto insiemeaggiungendo il latte.
- Lasciate cuocere fino a che tutto non si sia cotto e ammorbidito.
- Poi con il minipimer frullate il tutto fino ad ottenere una consisteza morbida e cremosa.
- Cuocete la pasta seguendo i tempi indicati sulla confezione.
- Scolate la pasta e saltate con la salsa al radicchio e speck preparata.
- Buon appetito!
versione bimby:
- Mettete sul fuoco l’acqua salata per cuocere la pasta, portate a bollore .
- Lavate bene e pulite il radicchio, asciugate e mettete nel boccale tagliato in pezzi.
- Poi aggiungete anche la cipolla e lo speck .
- Tritate 5 secondi a velocità 7.
- Portate tutto sul fondo con una spatola aggiungete l’olio e cuocete 5 minuti 100° antiorario velocità 2.
- Aggiustate di sale e pepe. Aggiungete il latte e cuocete 15 minuti a 100° velocità 2 antiorario.
- Una volta pronta la salsa cuocete e condite la pasta.
Servite tutto subito caldo.
- Danubio Alla Nutella Morbidissimo
- Filetto Di Salmone Al Forno Timo e Limone
- Ciambella Con Uova Di Pasqua e Panna
- Focaccia Con Patata Cruda Nell’Impasto
- Soffice Torta all’Arancia
(Visited 1.481 times, 1 visits today)
