Torrone morbido al cioccolato e nocciole dei morti

Torrone morbido al cioccolato e nocciole dei morti

Eccoti un dolcetto che si chiama TORRONE DEI MORTI , che per i morti senza offesa ha di ben poco perché secondo me è talmente buono che li fa resuscitare. A detta delle mie amiche che l'anno assaggiato. ;) Un dolce tipico partenopeo che si prepara per il giorno di... Continua »
Ciambelle dolci soffici alla zucca

Ciambelle dolci soffici alla zucca

Da buona campana sono una amante delle tipiche zeppole di patate , questa volta mi è venuta una voglia stramba visto il boom di ZUCCA in commercio visto una calda estate che ha anticipato la raccolta. Calde e soffici sono eccezionali un impasto sofficissimo nel suo mix di zucca ,... Continua »
Insalata di salmone e patate profumata all’aneto e limone

Insalata di salmone e patate profumata all’aneto e limone

Insalata di salmone e patate profumata all’aneto e limone Un antipastino o un insalata fresca e gustosa perfetta per tutto l’anno da preparare in pochi e semplici passaggi .Io la trovo semplice e deliziosa . Buon appetito! INGREDIENTI: Filetti di salmone 300 gr Limone 1 Aneto sminuzzato 4 cucchiai Pepe... Continua »
Coppa panna e cioccolato simil Malù dessert fresco e cremoso

Coppa panna e cioccolato simil Malù dessert fresco e cremoso

Coppa panna e cioccolato simil Malù Ricetta facilissima , fresca e golosissima con e senza bimby. Una scoperta per l’ora della merenda che ci è piaciuta subito,  che l’abbiamo rifatta già due volte. Facilissima e golosissima non occorre gelificanti, gel o gelatine 😛 varie ma neanche le uova e volendo anche... Continua »
Rotolo di pasta biscotto con panna e confettura di fragole.

Rotolo di pasta biscotto con panna e confettura di fragole.

Un dolce rotolo di pasta biscotto, goloso, fresco e semplice da servire per tutte le occasioni anche le più speciali con panna e fragole. La ricetta di oggi? Un dessert fresco e goloso perfetto anche per le occasioni special. Ho preparato il rotolo di pasta biscotto senza bisogno dell’aggiunta di... Continua »
Torta sofficissima al cioccolato e albumi alle mandorle

Torta sofficissima al cioccolato e albumi alle mandorle

Eccovi questa volta una torta sofficissima preparata proprio il giorno di Pasqua, ovvero nata con gli avanzi delle pastiere preparate nei giorni precedenti. Dalla frolla avevo un bel po di albumi poi sono sono unite le uova al cioccolato al latte . Con questa ricetta andiamo a risolvere un po... Continua »
Ricetta treccia di pasqua ripiena

Ricetta treccia di pasqua ripiena

Ricetta treccia di pasqua ripiena soffice dentro e fragrante fuori, farcita perfetta non solo a Pasqua facile e gustoso e da preparare anche in anticipo. Questa bellissima treccia l’ho presa dal libro di Sara Papa/Tutta la bontà del pane. Non è la prima volta che mi adopero con le sue... Continua »
Bigne’ di San Giuseppe alla crema pasticcera

Bigne’ di San Giuseppe alla crema pasticcera

Bigne’ di San Giuseppe alla crema pasticcera dolci della tradizione Laziale facili e sfiziosi dolcetti ricchi di crema golosi da mangiare in un sol boccone. In occasione della festa del papà sono passata dalle zeppole napoletane, alle graffe, e alle zeppole di riso Catanesi siciliane , questa volta ho provato... Continua »
Ricetta zuccotto mimosa

Ricetta zuccotto mimosa

Ogni anno con l’arrivo dell’8 marzo mi dedico sempre a una deliziosa torta mimosa, quest’anno ho voluto pensare a una versione altrettante deliziosa, pero’ in versione cremosissima e golosa come lo ZUCCOTTO MIMOSA . Una base di pasta biscotto che avvolge un delizioso ripieno di crema fredda senza cottura all’ananas da preparare... Continua »