Polpettone al salmone in crosta di Natale

Polpettone al salmone in crosta di Natale

Invece del solito polpettone ho pensato a una versione vestita a festa  da preparare proprio per il periodo Natalizio/Capodanno e magari anche darvi uno spunto per altre versioni, ma questa è veramente buona. L'accoppiata patate e salmone è veramente insuperabile, facile e sfizioso si prepara in pochi e semplici passaggi.... Continua »
Cestini di pasta brisé al salmone

Cestini di pasta brisé al salmone

Questi cestini sono uno sfizioso aperitivo da mangiare in sol boccone che vi darà grandi soddisfazioni a tavola. Un delizioso ripieno di porri besciamella e salmone connubio perfetto saporito perfetto anche per le occasioni più ... Continua »
Brownie al cioccolato e caramello salato

Brownie al cioccolato e caramello salato

I Brownie sono tra i dolcetti americani che preferisco io e il mio cucciolo, appassionato cioccofilo del fondente . ^^ Facile e golosissimo si prepara reso ancora piu' buono con un velo di caramello salato e una nuvola di panna, ho usato quella spray della Hoplà. Un connubio di dolce... Continua »
Lasagnette al ragù

Lasagnette al ragù

Pratiche e sfiziose le lasagnette al ragù  sono una maniera alternativa di servire una lasagna come antipasto o come primo per arricchire il buffet di robe nuove e sfiziose senza salti mortali. Perfette da preparare in anticipo e scaldare al momento rendono bene sulle tavole delle occasioni speciali. Buon... Continua »
Fagottini di crepes salate in salsa aurora

Fagottini di crepes salate in salsa aurora

FAGOTTINI DI CREPES SALATE IN SALSA AURORA: Una ricetta con tre passaggi , ma non difficilissima da preparare anche in anticipo semplice e gustosa perfetta per le occasioni speciali specialmente in questo periodo come questo che ci vede affacciati alle feste. Un piatto tutto da scoprire per conquistare tutti a... Continua »
Ciambella rustica salata di Natale

Ciambella rustica salata di Natale

La Ciambella salata rustica di Natale è un idea o spunto per per tutte le occasioni che io vi propongo in veste festosa Natalizia, perfetta come pane rustico salato, accompagnamento o arricchire la tavola di un buffet e se vi avanzano un po di salumi segnatevi la ricetta che è un... Continua »
Ciambella rustica in pasta sfoglia ripiena natalizia

Ciambella rustica in pasta sfoglia ripiena natalizia

Arricchire un tavolo con tanti piattini gustosi non è facile , sopratutto per chi come me è alla ricerca oltre del mangiare bene anche del risparmio.Oggi sono andata a spulciare un antipasto o un secondo sfizioso che fa anche la sua bella figura molto semplice , ripieno , ricco e... Continua »
Frittelle di zucca e philadelpia sfiziose

Frittelle di zucca e philadelpia sfiziose

Frittelle di zucca e philadelphia morbide: una tira l'altra e i piùpiccoli come il mio se le spazzolano in un minuto. Un secondo o un piattino da servire anche come fingerfood sfizioso. Da preparare in poco tempo e da preparare anche in anticipo e perchè no un idea da buffet... Continua »
Lasagne di halloween

Lasagne di halloween

Oggi oltre che una ricetta vi propongo un idea e uno spunto per presentare su un buffet di halloween una maniera divertente di servire una lasagnetta con due tipi di ragù, uno classico di carne e sugo e un altro con zucca e salsiccia al gorgonzola. Oltre ad essere un piatto... Continua »