Spezzatino di Pecora (pezzata molisana)
Un piatto tipico della tradizione molisana.
Una storia per ogni piatto, un piatto per ogni storia
Categoria: Secondi
Pampanella molisana
Un secondo piatto della tradizione di San Martino in Pensilis in Molise
Pubblicato inSecondi di carne
Medaglioni di Maiale alle Mele
Si preparano in pochi minuti, ideali per chi ha poco tempo o per gli ospiti dell'ultimo minuto!
Filetti di Orata all’Acqua Pazza
Un secondo piatto di pesce davvero veloce da preparare, ottimo per un'occasione speciale.
Pizzonte Frittelle Abruzzesi
Tipiche del teramano in Abruzzo, sono anche chiamate "spezza fame" ottime accompagnate con salumi e formaggi
Polpette di Patate e Alici
Queste polpette sono super sfiziose, facili da fare e deconimiche
Capra alla Neretese
Un secondo piatto abruzzese tipico nelle festività pasquali.
Carne Lessa in Salsa
Un modo nuovo e goloso di gustare la carne precedentemente cotta in brodo.
Pecora alla Callara
Un gustoso secondo piatto di carne tipico abruzzese.
Tacchino alla Canzanese
Secondo piatto tipico di Canzano in Abruzzo. Scoperto per caso è divenuto tra i piatti più celebri della…