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Categoria: Secondi

Orata alla Mediterranea al Cartoccio
Pubblicato inPesce, Secondi di pesce

Orata alla Mediterranea al Cartoccio

spadellandoperilmondo Scritto il 7 Febbraio 20237 Febbraio 2023
Semplice da preparare. La cottura al cartoccio permette al pesce di mantenere tutte le proprietà durante la cottura!
Orata al Cartoccio
Pubblicato inPesce, Secondi di pesce

Orata al Cartoccio

spadellandoperilmondo Scritto il 26 Gennaio 202326 Gennaio 2023
Si prepara in pochi minuti. La cottura al cartoccio permette di manterene intatte tutte le proprietà dell'orata.
Baccalà arrancanato alla molisana
Pubblicato inMolise, Pesce, Piatti delle feste, Secondi di pesce

Baccalà arrancanato alla molisana

spadellandoperilmondo Scritto il 21 Gennaio 20237 Febbraio 2023
Questo piatto molisano, viene preparato tipicamente per la Vigilia di Natale.
Spezzatino di Pecora (pezzata molisana)
Pubblicato inCarne, Molise, Secondi piatti

Spezzatino di Pecora (pezzata molisana)

spadellandoperilmondo Scritto il 17 Gennaio 202226 Maggio 2022
Un piatto tipico della tradizione molisana.
Pampanella molisana
Pubblicato inMolise, Piccante, Secondi di carne

Pampanella molisana

spadellandoperilmondo Scritto il 23 Novembre 202126 Maggio 2022
Un secondo piatto della tradizione di San Martino in Pensilis in Molise
Medaglioni di Maiale alle Mele
Pubblicato inSecondi di carne

Medaglioni di Maiale alle Mele

spadellandoperilmondo Scritto il 9 Settembre 202115 Settembre 2021
Si preparano in pochi minuti, ideali per chi ha poco tempo o per gli ospiti dell'ultimo minuto!
Filetti di Orata all’Acqua Pazza
Pubblicato inCentro Italia, Secondi di pesce

Filetti di Orata all’Acqua Pazza

spadellandoperilmondo Scritto il 31 Maggio 202131 Maggio 2021
Un secondo piatto di pesce davvero veloce da preparare, ottimo per un'occasione speciale.
Pizzonte Frittelle Abruzzesi
Pubblicato inAbruzzo, Fritti, Pane, pizza e focaccia

Pizzonte Frittelle Abruzzesi

spadellandoperilmondo Scritto il 26 Febbraio 202126 Febbraio 2021
Tipiche del teramano in Abruzzo, sono anche chiamate "spezza fame" ottime accompagnate con salumi e formaggi
Polpette di Patate e Alici
Pubblicato inPatate, Pesce

Polpette di Patate e Alici

spadellandoperilmondo Scritto il 4 Febbraio 202120 Giugno 2022
Queste polpette sono super sfiziose, facili da fare e deconimiche
Capra alla Neretese
Pubblicato inAbruzzo, Secondi di carne

Capra alla Neretese

spadellandoperilmondo Scritto il 15 Dicembre 202015 Dicembre 2020
Un secondo piatto abruzzese tipico nelle festività pasquali.

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