Orata alla Mediterranea al Cartoccio
Semplice da preparare. La cottura al cartoccio permette al pesce di mantenere tutte le proprietà durante la cottura!
Una storia per ogni piatto, un piatto per ogni storia
Categoria: Secondi
Orata al Cartoccio
Si prepara in pochi minuti. La cottura al cartoccio permette di manterene intatte tutte le proprietà dell'orata.
Baccalà arrancanato alla molisana
Questo piatto molisano, viene preparato tipicamente per la Vigilia di Natale.
Spezzatino di Pecora (pezzata molisana)
Un piatto tipico della tradizione molisana.
Pampanella molisana
Un secondo piatto della tradizione di San Martino in Pensilis in Molise
Pubblicato inSecondi di carne
Medaglioni di Maiale alle Mele
Si preparano in pochi minuti, ideali per chi ha poco tempo o per gli ospiti dell'ultimo minuto!
Filetti di Orata all’Acqua Pazza
Un secondo piatto di pesce davvero veloce da preparare, ottimo per un'occasione speciale.
Pizzonte Frittelle Abruzzesi
Tipiche del teramano in Abruzzo, sono anche chiamate "spezza fame" ottime accompagnate con salumi e formaggi
Polpette di Patate e Alici
Queste polpette sono super sfiziose, facili da fare e deconimiche
Capra alla Neretese
Un secondo piatto abruzzese tipico nelle festività pasquali.