Pampanella molisana
Un secondo piatto della tradizione di San Martino in Pensilis in Molise
Una storia per ogni piatto, un piatto per ogni storia
Portata: Secondi di carne
Pubblicato inSecondi di carne
Medaglioni di Maiale alle Mele
Si preparano in pochi minuti, ideali per chi ha poco tempo o per gli ospiti dell'ultimo minuto!
Capra alla Neretese
Un secondo piatto abruzzese tipico nelle festività pasquali.
Carne Lessa in Salsa
Un modo nuovo e goloso di gustare la carne precedentemente cotta in brodo.
Pecora alla Callara
Un gustoso secondo piatto di carne tipico abruzzese.
Tacchino alla Canzanese
Secondo piatto tipico di Canzano in Abruzzo. Scoperto per caso è divenuto tra i piatti più celebri della…
Pollo Cif e Ciaf Abruzzese
Un secondo di carne, pollo con pomodorini, tipico abruzzese.
Coniglio in Porchetta
Croccante fuori e morbido dentro, il coniglio in porchetta è un ottimo secondo piatto marchigiano, con cui fare…