I muffins sono dei dolcetti americani meravigliosi. Si possono fare con qualsiasi cosa, sia dolci che salati. Io ho voluto fare i muffins pere e cioccolato che per me sono due ingredienti straordinari, che uniti rendono qualsiasi dolce delizioso.
cioccolato fondente
Brownie con mandorle e nocciole
Il brownie è una torta al cioccolato, dessert tipico degli Stati Uniti, tagliata a quadrotti. Può essere arricchito con della frutta secca e pezzetti di cioccolato e all’interno dell’impasto viene aggiunto del cioccolato fondente sciolto. Io ho preparato il brownie con mandorle e nocciole.
Torta Margherita con gocce di cioccolato
La Torta Margherita con gocce di cioccolato è una torta molto soffice e perfetta per le vostre colazioni o merende del pomeriggio! Ha al suo interno le gocce di cioccolato, ma potete usare anche degli avanzi di cioccolato e tagliarli a pezzettini.
Strudel con pere, ricotta e cioccolato
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Crema pasticcera al cioccolato – (senza glutine)
Ecco una versione al cioccolato della Crema Pasticcera … per arricchire i vostri dolcetti e per rendere speciali e golose le vostre torte!! Per la Crema Pasticcera al cioccolato ho utilizzato del buonissimo cioccolato fondente.