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Raccolta primi piatti per la domenica
CLICCANDO SULLA FOTO VI USCIRÀ LA RICETTA
Lasagna con prosciutto e mozzarella
Salve amici, oggi vi propongo una deliziosa semplice lasagna con prosciutto e mozzarella. Questa è la versione con salsa di pomodoro, molto più leggera e veloce da realizzare senza utilizzare la besciamella. Ecco di seguito la ricetta.. Ingredienti per per 6 persone 1 confezione di lasagna fresca da 500 g ( bancone frigo) io […]
LASAGNA CON PESTO DI PISTACCHI ZUCCHINE E GAMBERI
Salve amici oggi vi propongo un primo piatto di pesce davvero molto sfizioso e goloso. Ecco la lasagna con pesto di pistacchi zucchine e gamberi ideale in qualsiasi occasione e perché no anche durante un pranzo domenicale. Qui di seguito troverete la ricetta.. Ingredienti per 4 persone 350 g di lasagna verde o bianca secca […]
CANNELLONI RIPIENI DI CARNE
Salve amici, oggi vi propongo questo gustoso e sfizioso primo piatto. Ecco a voi i miei cannelloni ripieni di carne macinata. Questa è la versione pugliese, da buona pugliese vi faccio conoscere la mia ricetta tramandata dalla mia famiglia molto diversa dalle ricette tradizionali che troverete in giro. Ecco di seguito la ricetta.. Ingredienti per una teglia […]
Conchiglioni ripieni di carne macinata e mozzarella
Salve amici, oggi vi propongo questi conchiglioni ripieni di carne macinata e mozzarella super deliziosi. Questo primo piatto davvero molto facile da realizzare può essere preparato per le occasioni speciali come le festività oppure da gustare per il pranzo della domenica. In questa ricetta non c’è besciamella e utilizzo solamente per cuocere i conchiglioni della […]
Conchiglioni ripieni con burrata e speck
Salve amici, oggi vi propongo questi strepitosi conchiglioni ripieni con burrata e speck, un primo piatto da urlo. Provateli, vi stupiranno. Di seguito troverete la ricetta..
CONCHIGLIONI RIPIENI CON SALSICCIA E RICOTTA
Salve amici oggi vi propongo un primo piatto davvero tanto sfizioso e gustoso. Ecco i conchiglioni ripieni con salsiccia e ricotta. Qui di seguito la ricetta.. Ingredienti per 4 persone 300 g conchiglioni (potete usare anche i cannelloni) 500 ml di besciamella 1 provola affumicata 500 g di ricotta vaccina 200 g di salsiccia di […]
Tagliatelle alla bolognese
Salve amici, oggi vi propongo queste golose tagliatelle alla bolognese davvero eccezionali. Sono legata a questa ricetta perché mi ricorda gli anni della scuola alberghiera, proprio li ho imparato un trucco cremoso che non sapevo si aggiungesse in questa tipica ricetta. Ora vi svelerò qual è,di seguito troverete la ricetta.
Crespelle salate con stracchino speck e carciofi
Salve amici, oggi vi propongo queste gustose crespelle salate con stracchino speck e carciofi da gustare in qualsiasi occasione, come un pranzo in famiglia o durante le festività natalizie e stupire i vostri commensali. Questa ricetta è versatile, volendo si potrebbe cambiare ripieno se non amate i carciofi e utilizzare zucchine o qualsiasi altra verdura. […]
Crespelle salate ricotta e salmone
Salve amici, oggi vi propongo queste gustose crespelle salate ricotta e salmone da gustare in qualsiasi occasione e stupire i vostri commensali. Sarebbe un’idea geniale da realizzare durante le festività natalizie o da gustare per un pranzo in famiglia. Di seguito troverete la ricetta..
Pasta al forno con melanzane
Salmi amici, oggi vi propongo questo delizioso primo piatto, pasta al forno con melanzane rigorosamente fritte. Questo tipico piatto da me in Puglia viene realizzato per essere gustato per il pranzo della domenica o per portarselo dietro per una gita fuori porta tipo anche al mare. Di seguito troverete la ricetta… Ingredienti per una teglia […]
Risotto gamberi e scampi
Salve amici, oggi vi propongo questo delizioso risotto GAMBERI e scampi davvero cremoso e gustoso. Di seguito troverete la ricetta..
Risotto speck e stracchino
Salve amici, oggi vi propongo questo delizioso e cremoso risotto speck e stracchino. Davvero facilissimo da preparare, ecco di seguito la ricetta..
Pasta con pesto di carote e capocollo
Salve amici, oggi vi propongo questa meravigliosa pasta con pesto di carote e capocollo davvero molto gustosa da preparare come primo piatto in qualsiasi occasione. Di seguito troverete la ricetta..
ORECCHIETTE GORGONZOLA E PISTACCHI
Salve amici oggi vi propongo un primo piatto davvero tanto sfizioso.. orecchiette gorgonzola e pistacchi Ecco a voi la ricetta..
PASTA CON PESTO DI RUCOLA POMODORI SECCHI CAPOCOLLO E BURRATINA
Salve amici.. oggi Vi propongo un primo piatto davvero tanto goloso e sfizioso. Ecco a voi la pasta con pEsto di rucola pomodori secchi capocollo e burratina Ingredienti per la pasta con pesto di rucola pomodori secchi capocollo e burratina Per il pesto di rucola 70 g Pinoli 60 g di Mandorle pelate 120 g […]
Calamarata ai frutti di mare
Salve amici, oggi vi propongo questo delizioso primo piatto, ecco la calamarata ai frutti di mare. Impossibile resistere a cotanta bontà. Di seguito troverete la ricetta..
Linguine con scampi totani e gamberoni
Salve amici, oggi vi propongo queste deliziose linguine con scampi totani e gamberoni un primo piatto davvero molto saporito. Di seguito troverete la ricetta..