RISO VENERE ASPARAGI E SALMONE con salsa yogurt e soia
Il riso venere asparagi e salmone con salsa di yogurt e soia è una sorta di insalata di…
Categoria: PRIMI PIATTI
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SPAGHETTI FAVE GUANCIALE E PECORINO cremosi
Gli spaghetti fave guanciale e pecorino cremosi sono davvero, davvero interessanti. Una pseudo carbonara senza uova, un primo…
RISO ALLA CANTONESE , ricetta piatto unico orientale
Questo è il mio riso alla cantonese, dico mio perchè in realtà non esiste una ricetta universale in…
TORTELLONI DI PATATE SPECK E NOCI con crema di parmigiano
I tortelloni di patate speck e noci con crema di parmigiano sono un insieme di impasto, ripieno e…
SPAGHETTI AL PANGRATTATO CON OLIVE E POMODORINI
Gli spaghetti al pangrattato con olive e pomodorini sono quello che ci vuole quando non si ha voglia…
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GNOCCHI DI BARBABIETOLA CON PHILADELPHIA E SPECK
Gli gnocchi di barbabietola con philadelphia e speck sono stati una rivelazione! Mai fatti prima e poi… colpo…
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TAGLIATELLE CON VERDURE SALSICCIA E CURRY
Le tagliatelle con verdure salsiccia e curry sono la versione leggermente più particolare di un piatto già collaudato…
TROFIE AL RADICCHIO SPECK E TALEGGIO, ricetta primo veloce
Le trofie al radicchio speck e taleggio sono davvero facili e veloci da preparare e il risultato è…
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GNOCCHI AL TALEGGIO SPECK E NOCI
Gli gnocchi al taleggio speck e noci sono ricchi di sapore, sostanziosi ed estremamente semplici da preparare. Un…
PASTA AL PESTO DI ZUCCHINE E ZENZERO CON POMODORINI
Questa pasta al pesto di zucchine e zenzero credo sia un compromesso tra il piatto leggero e quello…