Iniziamo con qualche idea leggera in attesa della stagione calda. Oggi voglio darvi l’idea di una fresca insalata…
Ormai chi mi segue l’ha capito…far mangiare il pesce al mio Leo è sempre più un’impresa,così mi invento…
Partiamo dall’ABC della cucina…le uova strapazzate! Questa vuol essere una ricetta suggerimento,non certo una invenzione sensazionale. Ma vi…
Il salmone ai funghi e limone è un’ottimo secondo di pesce, leggero e gustoso allo stesso tempo. Con…
L’unica cosa da “cucinare” in questa ricetta di pizza di pasta sfoglia è la besciamella,tutto il resto consiste…
Questi gamberi avvolti nello speck sono estremamente facili e veloci da fare,pronti per essere infornati all’occorrenza! Un’antipasto o…
I miei involtini di bresaola caldi con caciotta e spinaci non sono altro che uno dei secondi inventati…
Questo piatto gustosissimo e semplicissimo io lo preparo spesso come piatto unico a cena ma i crostini di…
La pasta choux per bigne‘ è la base per fare antipasti,dolcetti o finger food. Una ricetta facile per…
Idea all’ultimo minuto….le girelle di frittata agli spinaci e prosciutto al forno.Sfogliavo e commentavo con mia sorella un…
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