Una Riccia ai Fornelli
Tradizione e fantasia nella cucina di Marghe
Pubblicato inPizze e Focacce
Ricetta dei tacos messicani fatti in casa
Tacos, ricetta dell'impasto per farli in casa: gustose tortillas messicane, perfette non solo per fare i tacos ma anche per i burritos. Sono leggere e facilissime da fare in casa! Non ci credi? Continua a leggere e scoprirai che preparare…
Frittatina light, con pomodori secchi e formaggio spalmabile
Frittatina con pomodori secchi, leggera e gustosa! Se stai cercando una ricetta di omelette light…
Pubblicato inTorte Salate
Torta salata prosciutto e pomodorini
Torta salata prosciutto e pomodorini, con provola affumicata filante: un rustico di pasta sfoglia semplice,…
Peperoni ripieni vegetariani
Peperoni ripieni vegetariani filantissimi! Un’idea vegetariana pronta in meno di 30 minuti, un piatto ricco…
Pubblicato inContorni
Purè di patate
Purè di patate: anche tu come me ne vai matto? A me piace davvero tanto…
Pasta e asparagi cremosa al pecorino
Pasta e asparagi cremosa al pecorino: una golosità irresistibile! Una ricetta primaverile, super-cremosa e ricchissima di sapore, facile e veloce da fare. Con gli asparagi selvatici, sottili-sottili e profumatissimi, e tanto, tantissimo pecorino. Ho usato pecorino sardo, bello sapido, che…
Pubblicato inSecondi Piatti
Polpette di piselli
Polpette di piselli e patate: se stai cercando un secondo leggero ma bello e soprattutto…
Piadina di ceci
Piadina di ceci, un’idea leggera e veloce! Una variante saporita della piadina vegetariana, fatta con…
Vellutata di carciofi
Vellutata di carciofi: un concentrato di sapore! Un piatto vegano che conquista, con la sua…
Petto di pollo ripieno di carciofi
Petto di pollo ripieno di carciofi: una ricetta tanto semplice quanto gustosa. Un modo sfizioso…