Pasta con le melanzane al forno
La pasta con le melanzane al forno è un modo scenografico e divertente per presentare questa ricetta succulenta,…
Tradizione e fantasia nella cucina di Marghe
Categoria: Pasta al forno
Crepes salate al forno con melanzane e prosciutto cotto
Crepes salate al forno, con melanzane e prosciutto: un abbinamento classico quello tra melanzana e prosciutto cotto, che…
Lasagne di carasau ai carciofi
Lasagne di carasau ai carciofi: un piatto gustoso, ricco, perfetto per una serata con gli amici o un…
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Crepes alla ricotta e funghi
Crepes alla ricotta e funghi: una ricetta golosa, che si prepara in poco tempo e che dà un…
Zuppa gallurese (suppa cuata)
Zuppa gallurese: un piatto tipico della mia regione, la Sardegna, che in dialetto si dice suppa cuata (letteralmente…
Crepes salate alle melanzane
Crepes salate alle melanzane: un primo piatto scenografico, colorato e molto buono. Sembrerà strano dato che siamo a…
Fregola alla Norma
Fregola alla Norma: un mix delle tradizioni di due isole, la Sardegna e la Sicilia, in un piatto…
Riso al forno con peperoni
Riso al forno, una ricetta semplice e gustosa in cui si utilizza il riso integrale, a dare più…
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Lasagne con pane carasau e melanzane
Se state cercando ricette con pane carasau, ne ho una irresistibile in serbo per voi: le lasagne con…
Lasagne di carasau, ricetta sarda
Il pane carasau è un prodotto tipico della mia terra, la Sardegna. Usato dai pastori che, stando lontani…
