Secondi - La cucina di piero benigni

POLPETTE DI PANE TONNO E CAPPERI

Leggere, delicate e buonissime, sono antipasto, pietanza o snack a tutte le ore in casa, a scuola o al lavoro.…

Questa insalata è delicata, veloce da preparare e davvero buonissima. Può essere antipasto, contorno o pietanza.

Tipico della cucina dei pescatori di Campania e Lazio, si prepara facilmente e con successi garantito. Ricetta di Piero Benigni

Sono un ottimo contorno o pietanza e si portano come spuntino a scuola, al lavoro, in viaggio e in vacanza.…

Antipasto, pietanza, finger food o snack in casa o fuori, conquistano tutti per bontà e leggerezza. Ricetta di Piero Benigni.

Deliziosa, facile e profumata, è ottima a casa e si porta come spuntino a scuola, al lavoro o in viaggio.…

È un piatto popolare e buonissimo, in cui il baccalà viene abbinato alle patate e servito su fette di pane…

Piatto assai gustoso, raffinato e di grande carattere, col Prosecco che amalgama perfettamente sapori e profumi. Ricetta di Piero Benigni.

Tipica della Valtiberina toscana e umbra, si prepara con gli aglietti freschi di cui si usa anche il verde. Ricetta…

È un piatto buono e delicato, adatto anche a occasioni importanti, che conquista tutti con la sua raffinatezza. Ricetta di…