PISELLI DELLA ORIETTA
Questo piatto semplice, delicato e buonissimo, accompagna alla perfezione carni arrostite, lessate o in umido e le uova in tutti…
Categoria: Contorni
LESSATURA DEI FAGIOLI
I fagioli sono un cibo sano, ricco di sali minerali e proteine e con elevato contenuto energetico: doti che ne fecero,…
ZUCCHINE E CIPOLLA IN PADELLA
Semplice, facile e buono, questo piatto è un eccellente contorno ma può essere consumato anche come pietanza salutare o per…
PEPERONATA
Deliziosa, facile e buonissima, la peperonata è un contorno o antipasto tipico dell'estate che si consuma anche tiepida o a…
FRIGGITELLI IN PADELLA
Piatto tipicamente estivo, accompagnano divinamente piatti di carne e di pesce. Sono leggeri, saporiti ed avendo un breve tempo di…
SFORMATO DI CAVOLFIORE
Ricetta di Piero Benigni - Questo è uno degli sformati più classici ed amati: delicato e buonissimo, conquista sempre tutti…
INSALATA DI ARANCIA E FINOCCHIO
Ricetta di Piero Benigni - L'insalata che vi presento è delicata, veloce da preparare e davvero buonissima. Potete gustarla come…
CIPOLLE AL FORNO ALLA CONTADINA
Ricetta di Piero Benigni - Un piatto buono, semplice e facile che vi regalerà il gusto autentico e delicatissimo di…
CIPOLLE CARAMELLATE AL BALSAMICO
Ricetta di Piero Benigni - Sono una specialità dal sapore agrodolce intrigante e particolare, buonissime e delicate. Si usano per…
CIPOLLINE GLASSATE AL BALSAMICO
Ricetta di Piero Benigni - Sono un contorno molto apprezzato con piatti importanti di carne o di pesce, buonissime e…