SALSA D’AGLIO O AGLIATA
Ricetta di Piero Benigni - Forte e profumata, questa antica salsa accompagna benissimo bolliti di carne, pesce e verdure, e…
ZUPPA DI LENTICCHIE
Piatto di grande conforto, corroborante e buonissimo, si prepara facilmente in un'ora e conquista tutti. Ricetta di Piero Benigni.
ALICI MATTE
Semplici, facili, economiche, veloci da preparare e buonissime, piacciono davvero a tutti. Ricetta di Piero Benigni.
PACCHERI CON PORCINI ZUCCA E GORGONZOLA
Cremosi, delicati e intriganti, si fanno in 40' e conquistano tutti per bontà e aroma. Ricetta di Piero Benigni.
SALSA TONNATA
Buonissima e delicata, si usa col vitello tonnato e per fare tartine, canapé, crostini e tramezzini. Ricetta di Piero Benigni.
RISOTTO ALLO ZAFFERANO
Un classico della cucina italiana che conquista tutti per bontà e profumo. Si prepara facilmente in circa 50 minuti. Ricetta…
BRIOCHE MORBIDE AL LATTE
Soffici, delicate e buonissime, si abbinano perfettamente sia col dolce che col salato. Ricetta di Piero Benigni.
TORTINO DI CIPOLLE
Delicato e buonissimo, si gusta in ogni periodo dell'anno come antipasto, pietanza o spuntino.
TORTINO DI ZUCCHINE
Delicato e buonissimo, è antipasto o pietanza e si porta a scuola, al lavoro o in gita, anche nei tramezzini.…
SPAGHETTI CON TONNO ZUCCHINE E LIMONE
Semplici e facili, conquistano tutti per bontà e delicatezza. Sono adatti ad ogni tavola e a tutte le stagioni. Ricetta…