In queste giornate piovose una buona pizza è quello che ci vuole!! La  ricetta  che vi propongo è molto golosa, ve la consiglio se volete variare gli ingredienti delle classiche pizze!! Questa è la ricetta per cucinare la pizza che amo di più, Per l’impasto potete seguire la ricetta che è postato qui. Mentre la ricetta per il pesto la potete seguire da qui. Le ricette della cucina italiana credo siano le migliori!

Ingredienti:

Pasta per la pizza 

150 gr di pesto di pomodori secchi

olio q.b.

sale q.b.

150 gr di mozzarella

Procedimento:

Stendete la pasta per la pizza in una teglia, precedentemente oliata. In una ciotola mettete il pesto, un filo d’olio e un po’ di sale. Tagliuzzate la mozzarella. Stendete sulla pizza il composto con il pesto e poi spargete la mozzarella. Infornate in forno già caldo a 200°C per 20 minuti.