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Pan di Spagna di Montersino

Pan di Spagna di Montersino

Il pan di Spagna è una delle base della pasticceria, anzi la base principe di torte farcite e dolci in genere. Ed il pan di Spagna di Montersino è davvero una garanzia, leggero, profumato e soffice come una nuvola!Questa ricetta è per un pan di Spagna di massa media, adatto… Continua a leggere
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