Vi rassicuro subito dicendovi che nessun super alcolico è stato impiegato nella realizzazione di questa golosa e semplicissima ricetta! Bourbon infatti, oltre a essere uno dei liquori più famosi del cinema statunitense, è anche una varietà – la più diffusa, conosciuta e pregiata – di vaniglia, la bacca che da sapore, morbidezza e tono ai nostri sweet treats 😉
Incidendola, ricaviamo dalla bacca di vaniglia una pasta (formata dai semi) profumata e leggermente oleosa. Aggiungendone anche un quantitativo minimo al nostro impasto questo risulterà profumato all’olfatto e leggermente dolce al palato.
Richiamando così la varietà più conosciuta e pregiata di vaniglia, questo gelato Banana Bourbon affogato al caffè è semplicissimo da realizzare e 100% vegetale.