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Insalata di pompelmo rosa limone valeriana

Insalata di pompelmo rosa limone valeriana

l’insalata di pompelmo rosa  limone valeriana è freschissima e piacevolmente gradevole anche con il suo sapore asprigno.

E’ una insalata rinfrescante da consumare nelle giornate più calde.

Guardate la ricetta di una insalata diversa da questa, con noci pere e spinaci, oppure l’insalata di orzo e pollo. Ma provate l’insalata di pompelmo rosa limone valeriana e fatemi sapere come vi sembra.

  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Porzioni: 1

Ingredienti:

  • 1 pompelmo rosa
  • 1 limone
  • Valeriana
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale

Procedimento:

  • Sbucciate a vivo il pompelmo e il limone.
  • Affettatene la metà di entrambi gli agrumi e la restante tagliatela a cubetti.
  • Conservate l’eventuale succo che ne uscirà in queste fasi e mettetelo in una tazza.
  • Disponete le fette di frutta in un piatto mettendo al centro la la frutta a cubetti.
  • Unite le foglioline di valeriana nella quantità desiderata.
  • Nella tazza con il succo mette il sale, l’olio e con le fruste emulsionate fino ad ottenere una salsa.
  • Condite l’insalata di agrumi con l’ emulsione ottenuta e consumate subito.

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2 Risposte a “Insalata di pompelmo rosa limone valeriana”

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