Il Risotto ai funghi porcini e melanzane è un primo piatto ricco e cremoso. Il suo sapore vi…
Oggi una ricetta molto semplice che soddisferà sicuramente il palato di coloro che apprezzano i funghi porcini; ecco…
Pizza con pomodorini e rucola senza forno Ingredienti: 800 g di farina 00 4 albumi 1 cubetto di…
Oggi vi propongo un secondo di pesce molto gustoso, un classico della tradizione mediterranea: Tranci di pesce spada…
Vi posso assicurare, sono di una facilità disarmante…e sono anche buone!!! E’ la prima volta che le preparo…
Peperoncini piccanti con acciughe e capperi Un’antipasto stuzzicante e goloso…per palati “forti”… 😯 Ingredienti: Peperoncini piccanti filetti di…
Verdure spontanee siciliane: caluceddi,caliceddi… Questa dalle mie parti, nel catanese, è la “Regina” delle verdure spontanee. Si trova…
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