Appetizer – ricetta stuzzichini

Salve amici! Oggi più che una ricetta vi presento un’idea simpatica  per preparare degli stuzzichini. Avete in programma un buffet per una festicciola di compleanno, un’aperitivo tra amici o semplicemente degli ospiti a pranzo o a cena? Potrete servire questi semplicissimi e stuzzicanti appetizer.  Vi suggerisco di farne in abbondanza! Vedrete, andranno a ruba! 😉

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Appetizer – ricetta stuzzichini

Ingredienti:

  • pane per tramezzini
  • salsa maionese
  • salsa senape
  • salsa tomato
  • semi di sesamo tostati
  • semi di papavero

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Preparazione degli appetizer:

Iniziamo scaldando una piastra adatta per i toast. Una volta calda, posizionare in diagonale le fette di pane per tramezzini. Farle dorare, poi girarle di mezzo giro e ripetere la doratura. In pratica sulle fette si dovrà ottenere un disegno tipo reticolo. (Non è indispensabile ma è carino da vedere)  🙂
Adesso tagliare le fette a bastoncini di circa 3 cm, tagliandole dal lato corto. Passare i bastoncini ottenuti nelle salse e poi nei semi di sesamo e di papavero. Man mano adagiarli su un vassoio da portata, dopodichè tenerli in frigo fino al momento di servirli.

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