Il dessert di oggi è pensato e dedicato a tutti quelli che si ritrovano a preparare un dolce avendo a disposizione poco tempo. La Millefoglie alla nutella e mascarpone è pronta in 15 minuti ed è perfetta per cene improvvisate, occasioni speciali, pranzi domenicali, feste e ricorrenze… insomma è un dolce super facile e veloce perfetto per ogni occasione! Vediamo insieme il procedimento:
Ingredienti
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2 rotoli Pasta Sfoglia (rettangolare)
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500 g Mascarpone
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200 g Nutella®
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q.b. Zucchero a velo
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q.b. Granella di nocciole
Preparazione
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Prendete i due rotoli di pasta sfoglia, tagliateli a metà in senso verticale per ottenere 4 sfoglie. Sistematele su un foglio di carta forno, spolverate con zucchero bianco (servirà a dare un aspetto più lucido alle vostre sfoglie) e fate cuocere in forno preriscaldato per circa 10-12 minuti a 180°.
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Durante la cottura le sfoglie si gonfiano, basta prendere uno stecchino o i rebbi di una forchetta e bucherellarle per farle sgonfiare. Nel frattempo che le sfoglie cuociono in forno preparate la crema. Mettete in una ciotola il mascarpone e la nutella e amalgamate per bene con un mestolo o frusta da cucina.
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Non appena le sfoglie cominciano a colorire toglietele dal forno e fatele raffreddare giusto un attimo su una gratella. Prendete poi un piatto da portata e sistemate sopra la prima sfoglia, farcite con un po’ di crema e decorate con una manciata di granella di nocciole.
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Sovrapponete la seconda sfoglia, farcite con un po’ di crema e decorate con la granella di nocciole. Proseguite allo stesso modo fino a terminare con l’ultima sfoglia. Spolverate con zucchero a velo e la vostra super golosissima e velocissima Millefoglie alla nutella e mascarpone è pronta per conquistare tutti! Buon appetito e alla prossima ricetta!
Ricetta e Foto Gabry © copyright – tutti i diritti riservati
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