Oggi vi propongo 4 Arrosti perfetti per il pranzo e la cena di Natale. Solitamente per il cenone di Natale diamo grande importanza agli antipasti e ai primi, trascurando i secondi. Al momento però di organizzare il menù sorge sempre la solita domanda: “cosa preparo per secondo? Magari un bel arrosto?”. Ho pensato quindi di fare un raccolta di ricette di arrosto e soprattutto qualche trucchetto per prepararli belle morbidi morbidi. Che Natale sarebbe poi senza un arrosto? Ve ne propongo quattro per accontentare i gusti di tutti: dal classico arrosto di vitella al brasato al vino rosso con il suo sapore deciso per dare una marcia in più al vostro Natale. Infine due arrosti dal sapore più delicato come l’arrosto al latte e l’arrosto di pollo in crosta di pistacchi. Allora avete deciso? Quale sarà il vostro secondo piatto di Natale?
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Qui sotto troverete le 4 ricette singole ed i 4 video singoli della ricetta “4 arrosti perfetti per il natale”
Arrosto al Latte
Arrosto di Vitello
Arrosto di pollo in crosta di pistacchi
Buon appetito da Max & Cocco.
Consiglio:
Guarda la videoricetta per scoprite i trucchi che renderanno questa preparazione irresistibile