Schiacciatina di Zucca
La Schiacciatina di Zucca è una ricetta facilissima da preparare, sfiziosa perché croccante in superficie e morbida all'interno.
Categoria: Secondi Vegetariani
Patate e Funghi Contorno Sfizioso
Patate e funghi sono 2 ingredienti molto versatili in cucina ed abbinati assieme si prestano per un contorno…
Patate Gratinate al Forno
Le patate gratinate al forno con besciamella e prosciutto cotto sono un ricco contorno, ma che può diventare…
Ciambella Vegetariana di Patate e Funghi
La Ciambella Vegetariana di Patate e Funghi è uno squisito gattò di patate vegetariano ricco di gusto.
Focaccia Primavera su Pietra Refrattaria
La focaccia è una delle preparazioni più classiche della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista tutti…
Farinata di Ceci cotta su pietra refrattaria
La farinata di ceci, conosciuta anche come fainè, fainà (in ligure) o cecìna, è una squisita torta salata…
Frittata di Spinaci al Forno
Frittata è sinonimo di fantasia in cucina perché si può preparare in mille modi e sono infinite le…
Rotolo di Patate Farcito
Il rotolo di patate è un'idea per portare in tavola un piatto unico molto gustoso che può essere…
Focaccia alla Genovese
La Focaccia alla genovese, è una golosa specialità lievitata salata tipica della cucina ligure: una focaccia piatta (massimo…
Frittata di Spinaci
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