Gli arancini al sugo sono una preparazione tradizionale della cucina siciliana. Si compongono di un guscio di riso,…
La frittata di peperoni e patate è una preparazione semplice, ma ricca di gusto, ispirata alla celebre tortilla…
Il purè di patate è un contorno molto versatile, ideale per accompagnare ricche preparazioni di carne. Realizzarlo è…
Peperoni e patate al forno costituiscono un'accoppiata vincente. Viene così presentata la ricetta di un ottimo contorno, ideale…
Le melanzane alla pizzaiola in padella sono una preparazione gustosa e versatile che vede appunto come protagoniste, le…
Le melanzane grigliate e condite sono delle appetitose fettine di melanzana, che dopo essere state appunto grigliate su…
Le uova ripiene tonno e maionese sono uno di quei classici antipasti che campeggia sulle tavole, in Italia…
Lo sformato di carciofi e patate è un gustoso piatto, che può essere consumato sia caldo che a…
Le polpette di patate e carote al forno sono delle delicate, ma gustose preparazioni che possono essere servite…
La caponata light è la versione di caponata che ha popolato la mia vita in casa dei miei…
