Torta integrale mele e ricotta
La torta integrale mele e ricotta é l'ideale da inzuppare nel latte o nel the al mattino, per…
Autore: lericettediminu
Risotto alla zucca gialla
Il risotto alla zucca gialla è un primo piatto tipico del periodo autunnale, in corrispondenza appunto della produzione…
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Quenelle di patate allo zafferano
Le quenelle di patate allo zafferano sono un delicato contorno che accompagna bene pesce, carne o uova. Lo…
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Involtini di pesce spada
Gli involtini di pesce spada sono un secondo piatto veloce, leggero e davvero gustoso. Il loro ripieno in…
Ciambella zucca noci e pere
La ciambella zucca noci e pere è un delizioso dolce che saprà farvi buona compagnia nelle fresche mattine…
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Arrosto di vitello con salsa di verdure
L’arrosto di vitello con salsa di verdure è uno di quei piatti intramontabili, tradizionali e un pò scaldacuore.…
Sbriciolata con pere senza glutine
La sbriciolata con pere senza glutine ha il pregio di coniugare la bontà di un dolce preparato con…
Rotolo al cacao con crema alla nutella
Il rotolo al cacao con crema alla nutella è un golosissimo rotolo di pasta biscotto al cacao ripieno…
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Timballo di riso con pollo
Il timballo di riso con pollo è uno di quei piatti che mi ricordano la mia infanzia. Lo…
Ricetta del brodo di pollo
La ricetta del brodo di pollo permette di ottenere una pietanza molto nutriente e semplice da realizzare, il…