Ali di pollo con Magic Cooker

Le ali di pollo cotte con il coperchio Magic Cooker risultano come fossero arrostite sul barbeque o alla brace o come quelle che compriamo dal rosticcere, vi assicuro buonissime solo che sono cotte in padella sulla cucina, senza olio o altri grassi e in poco tempo, io ho messo solo sale, rosmarino e salvia ma potete aggiungere tutti gli aromi che più vi piacciono oppure soltanto sale. Per avere ulteriori informazioni sul coperchio magic Cooker leggete qui

ali di pollo con magic cooker

Ali di pollo con Magic Cooker

Ingredienti per 4 persone:

  • 8 alette di pollo
  • sale qb
  • rosmarino qb
  • salvia qb

Dopo aver lavato le alette di pollo, metterle in una padella antiaderente, aggiungere il sale e il trito di rosmarino e salvia.

Coprire con il coperchio Magic Cooker e mettere sul fornello a fiamma alta.

Se notate che stanno per bruciarsi abbassare un poco la fiamma e poi dopo un po’ alzarla nuovamente, questa operazione la potete fare più volte.

Continuare a cuocere fino a che saranno cotte, ben dorate e rosolate, girandole di tanto in tanto.

Ecco pronte delle alette di pollo arrostite ma cotte sul fornello, senza schizzi, senza puzza e senza grassi aggiunti.

Se sei della provincia di Lecce e vuoi vedere dal vivo come funziona il coperchio Magic Cooker, contattami pure all’indirizzo emai m.angelamacri@gmail.com

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