Scritto il Dicembre 8, 2020 Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate Purè di cavolo nero e fagioli La ricetta di oggi è un piatto semplice e caldo perfetto per le serate invernali,…
Scritto il Novembre 24, 2020Novembre 24, 2020 Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate VELLUTATA DI CECI E GAMBERI SAPORITI Oggi vi suggerisco una delicatissima vellutata di ceci e gamberi saporiti saltati in padella e…
Scritto il Luglio 8, 2020 Pubblicato inPrimi Piatti ORECCHIETTE SU CREMA DI BUFALA CON GRANELLA CROCCANTE Un primo piatto semplice e gustoso le orecchiette su crema di bufala con granella croccante.…
Scritto il Luglio 1, 2020 Pubblicato inPasta , Primi Piatti CRESPELLE RIPIENE DI FORMAGGIO Le crespelle ripiene di formaggio Casera sono un piatto tipico della Lombardia. Realizzae con farina…
Scritto il Giugno 24, 2020Giugno 24, 2020 Pubblicato inPasta , Primi Piatti ORECCHIETTE INTEGRALI AL GRANO ARSO SU CREMA DI PISELLI Un primo piatto che ci porta nella tradizione pugliese, le ORECCHIETTE INTEGRALI AL GRANO ARSO…
Scritto il Giugno 2, 2020Giugno 2, 2020 Pubblicato inPrimi Piatti PASTA FRESCA CON ALICI E MOLLICA CROCCANTE La pasta fresca con alici e mollica croccante rappresenta un primo piatto semplice e veloce…
Scritto il Maggio 1, 2020Maggio 1, 2020 Pubblicato inPrimi Piatti GNOCCHI ALLO ZAFFERANO CON SPECK CROCCANTE Un primo piatto che combina tre consistenze..morbidezza, cremosità e croccantezza. I miei gnocchi allo zafferano…
Scritto il Aprile 27, 2020 Pubblicato inRiso e Cereali RISOTTO SPECK E BRIE Il risotto speck e brie rappresenta un'esplosione di sapori. Un primo piatto cremoso e corposo…
Scritto il Aprile 20, 2020 Pubblicato inPrimi Piatti RISOTTO ZUCCA E TALEGGIO Un primo piatto dal sapore davvero delicato. Oggi vi suggersco la ricetta per realizzare un…
Scritto il Marzo 22, 2020 Pubblicato inPrimi Piatti RISOTTO AL SALMONE AFFUMICATO E PORRI Voglia di risotto? Provate questo cremosissimo risotto al salmone affumicato e porri. Un'idea semplice per…
