Oggi ho realizzato un dolce semplicissimo con solo tre ingredienti…marmellata di marroni, cocco e cacao amaro in polvere! Le palline cocco e marmellata di marroni sono semplici e veloci da realizzare.
Un dolce goloso, perfetto come fine pasto o per accompagnare il caffè. Si conservano per diversi giorni in frigorifero.
Una ricetta ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto!! Ottime per concludere il pasto insieme ad un caffè!
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- CucinaItaliana
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per realizzare le palline cocco e marmellata di marroni inserire in un recipiente capiente il cocco grattugiato, il cacao amaro e la marmellata di marroni, amalgamare tutti gli ingredienti per bene.
Se l’impasto dovesse risultare troppo secco aggiungere un po’ di marmellata o un goccio di latte. Si può scegliere di sostituire la marmellata con della ricotta o con del mascarpone.
Una volta ottenuto un impasto abbastanza compatto formare con le mani delle piccole palline e passarle nel cocco rapè o cacao amaro che aderirà esternamente, quindi posizionarle nei pirottini.
Si conservano bene in frigorifero per diversi giorni.
Dosi variate per porzioni