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Blog le ricette di Claudia

La cucina è arte e passione…benvenuti nel mio blog!

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Portata: Zuppe, Minestre e Vellutate

Purè di cavolo nero e fagioli
Scritto il Dicembre 8, 2020
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Purè di cavolo nero e fagioli

La ricetta di oggi è un piatto semplice e caldo perfetto per le serate invernali,…
VELLUTATA DI CECI E GAMBERI SAPORITI
Scritto il Novembre 24, 2020Novembre 24, 2020
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

VELLUTATA DI CECI E GAMBERI SAPORITI

Oggi vi suggerisco una delicatissima vellutata di ceci e gamberi saporiti saltati in padella e…
CREMA DI CAVOLO CAPPUCCIO VIOLA
Scritto il Febbraio 25, 2020
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

CREMA DI CAVOLO CAPPUCCIO VIOLA

Oggi un piatto super colorato, vi presento la mia crema di cavolo cappuccio viola! Una…
CREMA DI BROCCOLETTI E FAGIOLI CANNELLINI
Scritto il Febbraio 1, 2020Febbraio 5, 2020
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

CREMA DI BROCCOLETTI E FAGIOLI CANNELLINI

Una cremosa coccola per affrontare le fredde serate di inverno.
CREMA DI CAVOLFIORE E ZAFFERANO
Scritto il Gennaio 15, 2020Febbraio 5, 2020
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

CREMA DI CAVOLFIORE E ZAFFERANO

Una crema dal sapore delicato e raffinato...assolutamente da provare!
VELLUTATA DI PISELLI
Scritto il Gennaio 7, 2020Febbraio 5, 2020
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

VELLUTATA DI PISELLI

Per gli amanti delle vellutate oggi la ricetta per una deliziosa vellutata di piselli!
CREMA DI LENTICCHIE E CAROTE
Scritto il Novembre 1, 2019Novembre 1, 2019
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

CREMA DI LENTICCHIE E CAROTE

Continua la sperimentazione di nuove creme e vellutate, oggi ho deciso di realizzarne una a…
VELLUTATA DI FAGIOLI BORLOTTI E CECI AROMATIZZATA AL ROSMARINO
Scritto il Ottobre 17, 2019Ottobre 17, 2019
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

VELLUTATA DI FAGIOLI BORLOTTI E CECI AROMATIZZATA AL ROSMARINO

Una vellutata dal sapore super delicato, ottima da gustare in queste serate di autunno insieme…
VELLUTATA DI ASPARAGI
Scritto il Ottobre 8, 2019Ottobre 8, 2019
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

VELLUTATA DI ASPARAGI

Un piatto leggero dal sapore delicato e gustoso.
PUREA DI FAVE CON CICORIA SALTATA IN PADELLA
Scritto il Settembre 27, 2019
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

PUREA DI FAVE CON CICORIA SALTATA IN PADELLA

Direttamente dalla Puglia una ricettina semplice ma davvero gustosa, ideale per accogliere l'autunno...una saporitissima purea…

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