Antipasti e aperitivi per le vostre feste. In questa piccola raccolta potrete trovare qualche idea da usare per Natale o Capodanno, ma anche per feste e buffet o aperitivi con gli amici. Sono tutte ricette che hanno il procedimento con il Bimby e quello tradizionale. Scegliete quella che volete e per visionare la ricetta basta CLICCARE sul nome 😉
ANTIPASTI E APERITIVI
Potete trovare una serie di FOCACCE
- Focaccia alle olive da fare con olive nere o verdi
- Focaccia al latte morbida come quella del panettiere
- Focaccia al vino bianco ideale da accompagnare con salumi e salse a vostro piacere
- Focaccia Barese la classica focaccia pugliese con pomodorini, ma potete anche aggiungere delle olive e della cipolla a fette sottili
- FOCACCIA CON FIOCCHI DI PATATE viene realizzata utilizzando la farina00 e i fiocchi di patate, quelli che servono per fare il purè, è morbidissima!
- FOCACCIA AI POMODORINI Buona mangiata calda ma anche fredda, a temperatura ambiente.
Ci sono anche dei salatini veloci da preparare, usando la pasta sfoglia del banco frigo.
- Brioche salate di pasta sfoglia farcite con salsa al pomodoro e formaggio
- Cestini di Salmone sempre in pasta sfoglia, con una crema delicata
- SFOGLIATINE SALMONE E RICOTTA ricetta facile e veloce
- CANNONCINI SALATI CON CREMA DI SALMONE E RICOTTA buonissimi e veloci
- FAGOTTINI FARCITI gusto pizza
- STUZZICHINI FARCITI ricetta facile e da farcire a piacere
Mentre per chi ama la pizza
- Pizzette da bar in finta sfoglia. Sono fatte con philadelphia nell’impasto, ed il risultato è ottimo. Sembrano quelle che si comprano in pasticceria.
- Pizzamuffin un idea simpatica per i bambini e non solo.
E per finire
- Cestini di pasta brisè farciti con crema di carciofi
- Muffin salati con zucchine e formaggio
- Panettone gastronomico ideale a Natale ma anche per altre feste, buffet e aperitivi. Farcito con pesce o salumi.
- Cipolline in agrodolce senza aceto ma con succo di arancia
- Bocconcini di patate scamorza e speck veramente golose
Qualche idea con il pesce
- QUICHE PORRI E SALMONE AFFUMICATO molto delicata e golosa
- MILLEFOGLIE POLPO PATATE E RUCOLA leggero e buonissimo
- CROSTINI CON MAZZANCOLLE E MOUSSE DI CECI elegante, delicato e goloso
- MAZZANCOLLE GRATINATE AL FORNO con mandorle e spezie
- INSALATA DI POLPO CON CANNELLINI E POMODORO un insalata che non deve mai mancare
Troverete altre idee da cui partire e rielaborare magari la vostra versione personale e stupire i vostri ospiti!
Spero che questa piccola raccolta di antipasti e aperitivi vi piaccia.
Buone feste!
