Crema di caffè all’acqua-ricetta facile senza grassi

La crema di caffè all’acqua è una golosa ricetta davvero facile da fare, perfetta per le afose e calde giornate estive.
La cosa che amo di questa crema di caffè all’acqua è che è una preparazione senza grassi, quindi abbastanza leggera.
Ma oltre al fatto che è leggera, questa deliziosa crema, si prepara in soli 10 minuti, quindi è l’ideale per chi ha poco tempo e vuole gustare qualcosa di fresco magari come dessert per cena.
VARIANTI DELLA CREMA AL CAFFE’:
1) Potete sostituire il caffè solubile con del caffè d’orzo, sempre solubile, per i vostri bambini.
2) Provate la ricetta della crema caffè utilizzando la stevia al posto dello zucchero.

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Crema di caffè all'acqua-ricetta facile senza grassi
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni4 coppette
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Crema di caffè all’acqua-ricetta facile senza grassi

  • 18 gcaffè solubile
  • 100 gzucchero
  • 80 gacqua

Preparazione

  1. COME FARE LA CREMA DI CAFFE’ ALL’ACQUA:

    1) Prima di tutto dovrete avere a disposizione dell’ acqua fredda, anzi meglio se ghiacciata.

    2) Mettete in una ciotola il caffè solubile e lo zucchero, versate l’acqua fredda e iniziate a montare con le fruste elettriche.

    3) Dovete montare la crema caffè per diversi minuti, fin quando non sarà diventata bella chiara e spumosa. Servitela subito, se volete spolverizzando con del cacao o così, semplice.

Crema al caffè con panna

Servite la vostra crema di caffè con della panna montata mescolando con una paletta senza smontare.

4,9 / 5
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Pubblicato da lapasticceramatta

Sono Simona toscana, mi piace cucinare, ma sopratutto amo fare i dolci e la pasta fatta in casa e ho una passione per il lievito madre che "curo" da 9 anni !

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