Carote in agrodolce contorni gennaio 19, 2017 Davvero particolare questo contorno di carote abbinate al sapore ed al profumo dell’arancia e del lime. Assolutamente consigliato a chi... Continua »
Yakisoba con calamari e verdure primi gennaio 14, 2017 La yakisoba (spaghetti saltati), è uno dei piatti più famosi della cucina giapponese. Si tratta di una preparazione semplice, facile... Continua »
Verdure al vapore con riso in salsa agrodolce primi febbraio 26, 2016 Vi presento uno dei miei piatti preferiti! Un insieme coloratissimo di verdure cotte a vapore, accompagnate da riso e da... Continua »
Minestrone rosso primi ottobre 26, 2015 Oggi, voglia di leggerezza! E di qualcosa di caldo da gustare in queste serate che cominciano a diventare un po’... Continua »
Insalata di farro antipasti e buffet maggio 19, 2015 Sale la temperatura e cresce la voglia di piatti freschi e leggeri! Complice il gran caldo di questi giorni, ho... Continua »
Focaccine di patate alle verdure antipasti e buffet febbraio 16, 2015 Come ogni lunedì…aggiorniamo la rubrica “Lunedì Niente Carne”. Oggi prepariamo delle sfiziose focaccine con patate e latte nell’impasto, farcite con... Continua »