Risotto con  zucca,ricetta primo ,per Halloween

Risotto con zucca,ricetta primo ,per Halloween

  [banner] Il risotto con zucca è uno dei piatti più tradizionali dell’Italia settentrionale, in particolare è molto apprezzato in Lombardia.  In cucina è l’ingrediente indispensabile dei tortelli di Mantova e dei cappellacci di Ferrara. Senza dubbio il risotto con zucca è un piatto povero…