FICCAZZEDDE DI MARTINA FRANCA
FICCAZZEDDE DI MARTINA FRANCA, è un dolce semplice della tradizione martinese. Vengono preparati con l'impasto dei taralli: farina,olio extravergine…
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Categoria: Dolci Pugliesi
BISCOTTI DI MANDORLE
BISCOTTI DI MANDORLE, al profumo di limone sono dei deliziosi biscotti, facili e veloci da preparare pronti in soli…
TARALLI DOLCI AL VINO
TARALLI DOLCI AL VINO, una ricetta facile e veloce per preparare dei meravigliosi taralli dolci al vino bianco tipici della PugliaPer…
Occhi di Santa Lucia
OCCHI DI SANTA LUCIA, sono dei taralli tradizionali pugliesi vengono preparati nel mese di dicembre e serviti il…
CUSCINI DI GESU’ BAMBINO
CUSCINI DI GESU' BAMBINO,sono dei deliziosi biscotti tradizionali Pugliesi vengono preparati nel periodo natalizio, sono ripieni di marmellata possibilmente…
PASTICCIOTTO LECCESE
PASTICCIOTTO LECCESE, è il simbolo del Salento, un dolce tradizionale semplice nella preparazione ma squisito nel gusto, sono…
CAFFE’ IN GHIACCIO E LATTE DI MANDORLA
CAFFE' IN GHIACCIO E LATTE DI MANDORLA,una vera e proprio tradizione leccese gustoso, dissetante, fresco ideale per iniziare…
SCARCELLA DI PASQUA -dolce tradizionale pugliese
SCARCELLA DI PASQUA -dolce tradizionale pugliese, è il dolce tipico pugliese, viene preparata durante la settimana Settimana Santa…
PETTOLE PUGLIESI
PETTOLE DOLCI, la tradizione pugliese vuole che durante le festività natalizie si preparino le pettole,sono delle sfiziose palline di…
CARTELLATE AL VIN COTTO- RICETTA PUGLIESE
CARTELLATE AL VIN COTTO- RICETTA PUGLIESE, in puglia Natale, senza le cartellate, non è Natale, le caretellate sono…
TARALLI DOLCI DI PASQUA
TARALLI DOLCI DI PASQUA ,un dolce tradizionale Pugliese. Un impasto formato da uova ,farina ,olio, sale e una volta …
SOSPIRI DOLCI
SOSPIRI DOLCI , uno dei tanti dolci tradizionali Pugliesi una ricetta antichissima . Vengono realizzati con pan di spagna farciti…
PURCIDD O STRUFFOLI -DOLCI DI NATALE
PURCIDD O STRUFFOLI -DOLCI DI NATALE, un dolce natalizio di Martina Franca la mia città. PURCIDD sono dei lontani parenti…