I pomodori cuore di bue sono perfetti da fare al forno: la loro polpa carnosa, povera di acqua…
Gli agretti (conosciuti anche come "barba di frate") sono una prelibatezza primaverile. Prepararli in padella è il modo…
Focaccine in padella,preparare le focaccine in casa e molto facile e veloce. Per preprare l'impasto ci occorrono pochi…
Frittelle di pomodoro,o Domatokeftedes, è un piatto tradizionale della cucina greca. Gustose e leggere, sono preparate con pomodori,cipolla,…
Frittelle di carciofi,facili e veloci da preparare, croccanti e sfiziose, queste frittelle sono un ottimo antipasto o contorno.I…
Sponsali con pomodorini e olive,un piatto della cucina povera contadina semplice e gustoso. Gli sponsali, sono dei cipollotti dolci molto usati qui puglia.Sponsale è un…
Insalata di melanzane e pomodori,è un contorno estivo, il sapore dell'estate in un piatto. Un contorno fresco, leggero e pieno di…
Patate 'mpacchiuse con cipolla, un contorno tipico calabrese della città di Cosenza. Queste patate il loro nome deviva proprio al fatto che,…
Stick di zucchine croccanti, una ricetta facile, veloce e furba per un contorno di verdure davvero sfizioso,sono dei bastoncini…
Cipolle rosse caramellate,sono una vera delizia. Perfette per accompagnare secondi di carne e pesce,una ricetta facile e veloce che amerete…
Melanzane in padella, una ricetta facile per realizzare un contorno gustoso e stuzzicante. Con un solo ingrediente prepariamo una pietanza gustosissima,perfetta…
Insalata di melanzane grigliate e tonno,un ottimo piatto fresco, facile da preparare, gustoso, ideale per una cena con…
Insalata di fagioli rossi, un piatto leggero e nutriente perfetto da mangiare come contorno o anche come piatto…
