Anelli di totano gratinati al forno con pomodorini
Oggi prepareremo un secondo leggero ideale per mantenersi in forma, ecco gli Anelli di totano…
Amore e passione per la cucina
Portata: Secondi Piatti
Spiedini di calamari e gamberi
Oggi vi propongo gli Spiedini di calamari e gamberi, un secondo piatto ideale in ogni…
Rotolo di pollo con spinaci uova e prosciutto
Oggi prepareremo il rotolo di pollo con spinaci uova e prosciutto, un secondo gustoso e…
Verza con salsiccia e pepe rosso calabrese
Oggi vi propongo un comfort food della mia infazia. Prepareremo la Verza con salsiccia e…
Frittelle di zucchine alla menta – Ricetta Calabrese
Oggi prepareremo le Frittelle di zucchine alla menta, una ricetta di mia nonna Maria. Queste…
Polpette di melanzane calabresi
Oggi vi propongo le Polpette di melanzane calabresi, tipiche della mia amata terra. Buonissime e…
Cordon bleu di melanzane
Oggi prepareremo i Cordon bleu di melanzane, una gustosa variante ai classici cordon bleu di…
Fiori di zucca in pastella ripieni di prosciutto e provola
Oggi prepareremo i Fiori di zucca in pastella ripieni di prosciutto e provola, un'alternativa gustosa…
Insalata di totani e patate
L'insalata di totani e patate è un gustoso secondo da preparare in ogni occasione, sia…
Torta salata alla parmigiana di melanzane
Oggi vi propongo un'idea diversa per proporre le melanzane, prepareremo la Torta salata alla parmigiana…