Muffin proteici al pollo

Questi muffin salati al pollo, sono proteici, e ottimi per ogni dieta, anche chetogenica.

Facili da fare con soli 3 ingredienti, personalizzabili con le spezie che vuoi.
Un muffin proteico al pollo ha solo 0,2 gr di carboidrati e ben 7 gr di proteine!

Altre ricette chetogeniche proteiche:

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaInternazionale
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

100 ml albumi
40 g formaggio spalmabile
120 g petto di pollo ( in fette)

Strumenti

Passaggi

Preriscalda il forno a 180.
Aggiungi tutti gli ingredienti e mischia usando un robot da cucina. La consistenza deve essere uniforme e non troppo liquida.
Dividi il composto in 6 pirottini in silicone. Cuoci per circa 20 minuti (forno statico).

Lascia raffreddare i muffin per almeno 1 ora.

I tuoi muffin proteici al pollo sono pronti.

Muffin proteici al pollo

Note sui Muffin proteici al pollo

Personalizza come vuoi, aggiungendo sale, spezie, formaggio o ingredienti extra. Questa ricetta é molto semplice per renderla altamente proteica, quindi tieni conto che aggiungendo ingredienti modificherai i macronutrienti.

Usa un formaggio spalmabile ricco in proteine e povero in grassi/carboidrati per rendere questa ricetta altamente proteica.

Consuma questi muffin come spuntino o come aggiunta a un pranzo leggero.

Conservazione dei Muffin proteici al pollo

Conserva i Muffin proteici in frigo fino a 5 giorni. Prima di consumarli riscaldali qualche minuto in forno.

Calorie e Macronutrienti

Per un Muffin proteico al pollo:

43 calorie

Grassi:  1,4 gr

Carboidrati: 0,2 gr

Proteine: 7,1 gr

I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.


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Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
Le mie ricette cheto sono facili e veloci, per chi come me ha tanto da fare e poco tempo a disposizione.

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